آیا می دانید عسل با کیفیت چه ویژگی هایی دارد؟ آیا از نجوه تولید این نوع عسل ها اطلاعی دارید؟ آیا می دانید مراحل تصفیه عسل چیست؟
امروزه بسته له سرایط بازار مردم اجناس لیبل دار و استاندارد را بیشتر خریداری می کنند.
به عبارتی دیگر اجناس پاستوریزیه و بسته بندی شده بازار پسندی بیشتری دارد و تولید کنندکان سعی دارند بیشتر در حیطه علایق مصرف کنندگان محصول خود را تولید کنند.
هنگام تولید عسل مقادیری حباب و ذرات خارجی در آن وجود دارد که معمولا سبک تر از عسل هستند و با گذر زمان به سطح آمده و قسمت های زیرین تا حدودی صاف و خالص می شوند و می توان از خروجی های درج شده در زید تانک عسل زیرین را برداشت کرد لذا بهترین روش برای تولید کنندگان کوچک استفاده از این مخازن و بسته بندی آن است. ولی کارشناسان معتقد ان که هرگز نبای تانک را به طور کامل تخلیه نمود. زیرا ناخالصی ها وارد عسل بسته بندی شده می شوند.