لرستان یکی از شهر های خوش آب و هوای ایران است که به همین دلیل جز بهترین خط تولید عسل گون انگبین در کشور محسوب می شود.
زنبور های کارگر در نقاط مختلفی که عمل جمع آوری گرده های گل را انجام می دهند، با توجه به پوشش گیاهی آن منطقه، انواع عسل را با بهترین کیفیت در کندو های عسل خود طی مراحل مختلفی تولید می کنند.
استان لرستان و شهرستان های اطراف آن با توجه به شرایط آب و هوایی و پوشش گیاهی مناسب منطقه، یکی از بهترین مناطق برای زنبور های عسل می باشند تا انواع عسل های مرغوب را تولید کنند. گیاه گون که در دو زیر شاخه ی انگبین و کتیرا وجودد دارد یکی از گیاهانی است که بهترین عسل طبیعی از آن ها گرفته می شود و زنبور های کارگر پس از جمع آوری گرده ی این گیاه، طی مراحلی مرغوب ترین عسل را از آن تولید می کنند.
پس از تولید عسل گون انگبین، کندوداران آن را از کندو ها برداشت کرده و طی مراحلی آن را فرآوری می کنند تا به صورت پاستوریزه به بازار ها عرضه شوند.