کردستان منطقه ی کوهستانی است که یکی از بهترین نوع عسل ها در آن تولید می شود.
استان کردستان به دلیل وضعیت جغرافیایی خود که در منطقه ی کوهستانی قرار دارد، دارای آب و هوای مناسب و البته سرد می باشد که همچنین از این طریق پوشش گیاهی مناسبی را با گیاهان متنوعی به دست آورده است.
کردستان به دلیل دارا بودن گل ها و گیاهان متنوع زنبور های عسل فراوانی دارد که کندو های زیادی را تولید و از این طریق عسل مرغوبی را می سازند که خواص دارویی و غذایی زیادی را دارا می باشد. کندودارانی که از این کندو ها مراقبت می کنند در زمان مشخص، عسل و دیگر محصولات تولید شده مانند موم و ژل رویال را برداشت و پس از فرآوری آن ها را به بازار عرضه می کنند.
کردستان از نظر تامین عسل در کشور توانسته بهترین عسل های موجود در بازار را تولید کرده تا مشتریان بتوانند از آن ها استفاده کنند.