عسل آویشن از بهترین نمونه های یک عسل منحصر به فرد است. این عسل با عطر خوب و طعم دلنشینش، خریدار را برای خرید این عسل، کاملا مجاب می نماید.
آویشن گیاهی است بوته مانند با برگهای کوچک سبز و گلهایی سفید و معطر. این گیاه در فصل بهار و در دامنه رشته کوه های  زاگرس و البرز می روید و بیشترین تراکم رویش آن در کردستان، فریدون شهر و شهر دماوند است. عسل آویشن که از این گیاه معجزه گر تولید میشود، عسلی است بسیار دلپذیر با خواص دارویی بی شمار. خاصیت ضد باکتریال این عسل بسیار حایز اهمیت است زیرا نه تنها عسل به خودی خود ضد باکتری است که گیاه آویشن نیز از دسته گیاهان ضد باکتری و ضد قارچ است و به همین دلیل مصرف عسل آویشن در درمان سیاه سرفه، عفونت ریه و برونشیت کاملا موثر و اثبات شده است.