بعضی از انواع عسل هستند که اعتبارشان را از منطقه تولید خود بدست می آورند که عسل خوانسار نیز یکی از همین عسل هاست به طوریکه خریدار این عسل از مرغوب بودن عسل خریداری کرده کاملا مطمین است. 
شهرت عسل خوانسار به خاطر یک نوع عسل نیست، بلکه انواع مختلف عسل تولید شده در این منطقه همگی بسیار مرغوب هستند. عسل یونجه، چهل گیاه و عسل گون انگبین خوانسار در بین همتایان خود از جایگاه ویژه ای برخوردار هستند. 
میزان مواد معدنی موجود در این عسل ها به دلیل غنی بودن خاک منطقه بسیار بالا است که همین امر بر کیفیت عسل تولید شده می افزاید. عسل این منطقه همواره از تست کیفیت آزمایشگاه سربلند بیرون آمده است.