عسل آویشن در کشور ما و حتی در جهان دارای مشتریان و طرفداران بسیاری می باشد، ولی قیمت این عسل نسبت به سایر عسل ها کمی بالاتر می باشد.
عسل ماده ای شگفت آور، طبیعی، غذایی با سابقه ی تاریخی و حاوی اسراری است که مدت ها از نظرها پنهان بوده و یا نادیده انگاشته شده است. عسل ماده ای است که بازار تجاری و صنعت بازار یابی آن را به عنوان غذایی پر کاربرد و مفید که منافع سلامتی دارد می شناسد. عسل های طبیعی حاوی مواد مغذی هستند که در غذاهای فرآوری شده و قندهای تصفیه شده یافت نمی شوند. و همانطور که میدانیم مواد مغذی دارای بهترین و سودمندترین موادی هستند که کنترل و یا درمان کننده ی بسیاری از بیماری ها می باشند.