عسل طبیعی و غیر طبیعی یا معمولی، انواع مختلف عسل های تولید شده توسط زنبورعسل می باشند که هر کدام نیز مشخصات و مزایای خاص خود را دارند.
یافته ها نشان داد که در افراد تحت آزمایش که تنها به مدت 4 هفته عسل طبیعی خورده بودند میزان کلسترول کل و LDL کلسترول پایین تر بود؛ میزان تری گلیسریدها، قند خون ناشتا، و پروتئین C، واکنشگر(CRP) کمتر بود در حالی که همزمان کاهش اندکی در وزن بدن و چربی کل بدن دیده می شد.
اما انواع عسل های غیر طبیعی و معمولی، بالطبع چنین فواید و خواصی را در بدن ایجاد نخواهند کرد اگرچه در مقایسه با سوکروز و قند مایع، جایگزین بهتری هستند.