غالب مراکزی که بصورت عمده درحال ارائه انواع عسل هستند، می توانند با ارائه مرغوب ترین محصول خود، یک معامله دو سر برد را تجربه نمایند.
برخی از مصرف کنندگان عسل نگران افت کیفیت این محصول بعد از شکرک زدن هستند. این افراد باید بدانند که شکرک زدن هیچ تاثیری بر کیفیت و مرغوب بودن قارچ ندارد و عسل شکرک زده همان خواص عسل تازه را دارد. می توان این عسل را با چند دقیقه قرار دادن در آب گرم، به شکل اولیه برگرداند.
مراکزی که در حال عرضه انواع عسل در میزان مختلف به خریداران مختلف هستند، می دانند که در زمان عرضه عمده این محصول باید توجه خاصی به کیفیت آن شود.
عرضه محصولی مرغوب و با کیفیت به خریداران عمده عسل نه تنها برای خریدار سودمند بوده و باعث جلب رضایت او خواهد شد، بلکه باعث خواهد شد که عرضه کننده نیز علاوه بر رسیدن به سود، صاحب یک مشتری عمده دائمی برای خود شود.
پس به سادگی می توان یک چنین معامله ای را یک معامله دو سر برد نام برد؛ چون هر دو طرف از آن سود برده و راضی خواهند بود.
مجموعه ایران هانی یکی از مراکز عرضه این محصول می باشد که تمام تلاش خود را برای انجام چنین معامله ای بکار بسته و همیشه در پی انجام چنین معامله ای می باشد.