زهر خشک زنبورعسل که با استفاده از دستگاه های زهر گیر بر روی کلنی ها تولید و برداشت می گردد در این مرکز در هر حجمی تامین شده و خرید و فروش می شود.
از ترکیبات مختلف زهر زنبور عسل می توان به وجود مقادیری متفاوت از هیالورونیداز، آپامین، ملتین، هیستامین، پیتید و… اشاره کرد. یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده زهر زنبور عسل، ملتین می باشد که بسته به درصد آن، قیمت فروش زهر زنبور عسل متفاوت می شود.
سایت عسل ایران زهر زنبور عسل را که از کلنی های سراسر کشور جمع آوری و برداشت شده است، با ارائه برگه آزمایشگاهی معتبر آن، حاوی استانداردهای لازم، به خریداران عرضه می دارد.