برخ از افراد برای تشخیص عسل خوب و مرغوب استفاده از کبریت را مناسب می دانند. اما آیا می دانید این روش به چه صورت انجام می پذیرد؟
یکی از روش های متداولی که برای تشخیص عسل خوب و طبیعی توسط افراد مختلف بکار برده می شود، استفاده از کبریت برای انجام این کار است.
در این روش سر گوگرد دار کبریت را در عسل فرو می بریم، طوریکه سر کبریت به عسل آغشته شود. کبریت را بیرون آورده و سپس با یک کبریت روشن و یا فندک سعی می کنیم تا کبریت آغشته به عسل را روشن کنیم. در صورتی که کبریت روشن نشود، می توان گفت این عسل یک محصول خوب و درجه یک است.
البته این قبیل روش ها ریشه در تجربیات گذشتگان دارد و از نظر علمی ثابت شده نیست. اما در هر حال روشی است که از طرف بزرگان استفاده می شده است.
خریداران برای دسترسی به انواع عسل های مرغوب و طبیعی می توانند از طریق همکاری با مجموعه عسل ایران موفق به خرید محصول مورد نظر خود شوند.