برداشت عسل کاملاً طبیعی از چه فصلی آغاز می شود؟ آیا در این زمان قیمت ارزان تر است؟
شاید کلمه برداشت، شما را یاد محصولات کشاورزی بیندازد که در فصول مختلف از زمین ها برداشت می شوند. اما آیا زمان خاصی هم برای برداشت عسل وجود دارد؟
عسل کاملاً طبیعی را زمانی که حدود 75 درصد سلول ها به اصطلاح پولک شد می توان برداشت کرد.
اما باید دقت کنید که در این کار تأخیر نداشته باشید.
به تأخیر انداختن برداشت، سبب می شود تا عسل بوی نامطبوع بگیرد و در نتیجه کیفیت آن کمتر شود.
همچنین در برداشت ممکن است دفعات متفاوت باشد که بستگی به شرایط محیط منطقه دارد.
اگر می خواهید که هنگام برداشت، شانه های عسل صدمه ندیده و قطره های عسل از طبقات کندو ریزش نکند، بایستی پیش از برداشت، طبقات را از جا بلند کرده و 180 درجه بچرخانید.