آیا می دانید که عسل برگ چیست و امروزه از کدام کارخانجات تولیدی به بازار عرضه می گردد؟ چگونه می توان عسل برگ یا عسلک را با قیمت خوبی خریداری کرد؟
گفتنی است که عسل برگ یا عسلک، بر خلاف انواع گونه های عسل طبیعی، از شهد گل های گیاهان تولید نمی گردد، بلکه این عسل، از مکیدن شیره و یا مایع شیرین چسبناک موجود بر روی گیاهان تولید می شود.
اگر بخواهیم از لحاظ خواص و کیفیت، عسل طبیعی را با عسلک مقایسه کنیم، خب طبیعی است که عسل طبیعی، هم خواص بیشتری داشته و هم از کیفیت بالایی برخوردار می باشد.
اما می توان گفت که عسل برگ، دارای دکستروز کمتر و مواد آنتی اکسیدانی بیشتر از عسل طبیعی بوده که البته دارای مواد قندی بیشتری هم می باشد که توصیه می گردد تا افراد دیابتی آن را مصرف نکنند.
امروزه توسط کارخانجات گوناگون تولید عسل در کشور، انواع عسل برگ هم به بازار عرضه شده که شما می توانید بهترین نوع آن را از مراکز فروش عسل ایرانی خریداری کنید.