عسل طبیعی و گیاهی خالص و ناب میزان ساکاروز آن باید زیر 5 درصد باشد، ولی آیا فقط میزان ساکاروز کافی است؟
برای اینکه اطمینان کنیم که عسلی طبیعی است یا نه، مطمئن ترین راه اندازه گیری پارامترهای عسل در آزمایشگاه است.
در بازار مرسوم است عسلی که ساکاروز زیر 5 درصد دارد عسل طبیعی است.
بله این کاملا درست است ولی برای اطمینان باید موارد دیگری نیز آزمایش شوند مثل میزان فروکتوز نسبت به گلوکز، درصد رطوبت و آنزیمها، تا به قطعیت اطمینان داشت که عسل طبیعی است. 
برای تهیه عسل اصل به ما اعتماد کنید.