یکی از بهترین عسل های موجود در یاسوج را می توان عسل چهل گیاه دانست که در بهترین کیفیت، با نرخ های استثنائی و خوبی به فروش می رسد.
عسل چهل گیاه دارای عطر و طعم بی نظیری می باشد و همان طور که از اسم آن پیداست از گیاهان دارویی بی نظیری تولید شده است که شامل آویشن، بادرنجویه، گل بنفشه، بومادران، به لیمو و بسیاری از گیاهان دارویی دیگر می باشد که هر کدام دارای خواص و عطر مخصوص به خود می باشند که از شهد این گیاهان در تولید عسل چهل گیاه، توسط زنبوران عسل  استفاده شده است، که به دلیل خواص دارویی فراوان که دارند می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. یاسوج از بهترین تولید کنندگان این نوع عسل ها می باشد که این تولیدات ناب را با قیمت های مناسبی به فروش می رساند.