با توجه به تنوع اقلیم گیاهی که در ایران وجود دارد این کشور توانسته انواع عسل ممتاز را با خلوص بالا تولید و به بازار های خارجی عرضه کند.
نکته ای که بهتر است مردم نسبت به آن توجه داشته باشند این است که از مخلوط کردن چند نوع عسل با هم پرهیز کنند چرا که ترکیب عسل های مختلف خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی را کم کرده و حتی ممکن است این خاصیت را از بین ببرد. توصیه شده برای نگهداری عسل از محیط تاریک و به دور از حرارت  استفاده شود اگر چه این شرایط بیشتر برای عسل های درمانی بکار می رود، ولی اگر می خواهید بهترین استفاده را از این ماده غذایی ارزشمند ببرید بهتر است این نکات را رعایت کنید. عرضه انواع عسل های گیاهی و ممتاز در فصل های بهار و تابستان آغاز می شود. تنوع اقلیمی ایران بستر مناسبی را برای فعالیت در رشته های گوناگون کشاورزی از جمله زنبورداری فراهم کرده است و توانسته انواع عسل های گیاهی را به صورت صددرصد طبیعی و ممتاز تهیه و به بازار عرضه کند.