عسل جنگلی ویژگی‌های بسیار مطلوبی دارد که می‌توان به علت خواص آن این عسل را به وسیله ی صادرات به کشورهای همسایه فرستاد تا آنها نیز از این خواص بهره مند شوند.

ممکن است این سوال در ذهن بیشتر افراد پیش بیاید که عسل جنگلی از چه نوع گیاه و گلی تولید می‌شود برای پاسخ به این سوال باید ذکر کرد که زنبورداران برای تولید عسل جنگلی همواره کندو های خود را به مکان های منتقل می‌کنند که در آنجا گیاهان و گلهای وحشی می رویند و شهد و شیره گیاهان استفاده می کنند. هنگامی که زنبور های عسل شهد را می نوشند ویتامین ها و مواد معدنی موجود در داخل گل به عسل تبدیل شوند. به همین دلیل گفته می‌شود که عسل جنگلی دارای خاصیت هایی از که برای تمام افراد توصیه می‌شود و به همین دلیل کشورهای دیگر که از این پوشش گیاهی برخوردار نیستند می‌توانند عسل مصرفی خود را از دیگر کشورها دریافت نمایند و کشورهای تولید کننده می‌توانند میزان عسل باقیمانده خود را به وسیله صادرات به کشور های دیگر بفرستند.