عسل محصولی است که در بعضی از نقاط ایران مانند کردستان با کیفیت درجه یک تولید می شود.
زنبور عسل موجودی است که یکی از پر خاصیت ترین مواد خوراکی را تولید می کند که فرآورده های به خصوصی نیز به همراه دارد. این مواد پر خاصیت عسل است.
در نقاط مختلف ایران کندو های فراوانی در دشت ها و کوهستان ها توسط کندوداران نگه داری می شوند که مقدار عسل فراوانی از آن ها گرفته و پس از فرآوری و بسته بندی توسط افراد متخصص به بازار عرضه می شوند.
یکی از این مناطق که دارای دشت های گل و کوهستان های زیادی است، منطقه ی کردستان ایران می باشد که کندو های فراوانی را در دل خود گنجانیده و همه روزه عسل باکیفیت و درجه یکی را تولید و به بازار عرضه می کند.