اگر خریدار عسل ارگانیک گون هستید حتما آن را از تولید کننده آن خریداری کنید.
در بازار عسل با کیفیت های متفاوتی عرضه می گردد.
اگر بدنبال عسل اصل و خالص گون هستید سعی کنید تولیدکننده آن را پیدا کنید چون از روی شکل و بوی آن اصلا نمی توان به اصل بودن عسل پی برد.
البته مشکلی که این میان وجود دارد این است که دسترسی به کسانی که در کار پرورش زنبور و عسل هستند کار دشواری است زیرا معمولا در روستاها و شهرهای کوچک ساکنند.
بدین منظور معمولا شرکت ها وفروشگاههای معتبری دست به کار شده و عسل را از تولیدکننده به دست مشتریان می رسانند.