توسعه صادرات غیر نفتی ایران ضمن ایجاد ارزش افزوده بالا، وضعیت اشتغال جوانان را بهبود می دهد و مصداق اقتصاد مقاومتی است. عسل نیز به عنوان یک محصول مهم می تواند گزینه مناسبی برای صادرات باشد.
با توجه به قیمت نفت در بازار های جهانی و تحولات سیاسی منطقه و جهان نکیه صرف بر صادرات نفتی دیگر به صرفه نخواهد بود. از جمله محصولاتی که به عنوان کالای غیر نفتی می توان صادر کرد، عسل طبیعی ایران می باشد. عسل خالص و طبیعی ایران با خواص ویژه و عطر و طعم بی نظیر و تنوع طیاد عسل ها در بازار های جهانی جایگاه ویژه ای دارد. اما موضوع مهمی که در صادرات عسل به آن توجه نمی شود بسته بندی آن است، نباید عسل را به صورت فله صادر کنیم چون کشورهایی عسل را به صورت فله از ایران می خرند و با بسته بندی شکیل اقدام به صادرات آن به سایر کشور ها می کنند.
در کل صادرات عسل ایران با کیفیت و خلوص بالا می تواند ارز آوری خوبی برای کشور داشته باشد و زمینه اشتغال جوانان را هم فراهم می کند.