بهترین موقع برای برداشت عسل چه موقع است و آیا می توان عسل طبیعی را، در تمامی فصول و مواقع از سال، برای مصرف خود خریداری نمود؟
طبق اطلاعات و گزارشاتی که در سایت ها و یا حتی منابع مختلف وجود دارد و اعلام شده است، زمان برداشت عسل طبیعی، تا اواخر پاییز ادامه دارد.
به هر حال عسل طبیعی، را نمی توان همیشه برداشت نمود مخصوصاً در فصول سد که مشهود است به علت نبودن جریان شهد گل ها، تولید عسل طبیعی و یا برداشت آن امکان ندارد ولی خوشبختانه به علت این که عسل فاسد نمی شود می توان تولید و برداشت عسل را در موقع خود، در سطح وسیعی انجام داد تا در همه فصول دسترسی به آن وجود داشته باشد.