قیمت پودر گرده گل در شیراز مناسب بوده و سبب شده است تا این گرده ها فروش خوبی در این شهر داشته باشند.
گرده گل حالت پودری دارد و می توانید آن را لای انگشتان خود احساس کنید. اما انسان ها نمی توانند این گرده ها را مستقیم از گل ها برداشت کنند و نیاز به کارخانه ای به نام زنبورعسل دارند.
زنبورعسل هم با نشستن بر گل ها به راحتی گرده ها را جمع کرده و به کندو منتقل می کند. پس از آن انسان از هر کندو می تواند عسل و گرده گل را برداشت نماید.
برخی می گویند از هر کیلو عسل چندین میلیون گرده گل حاصل می شود که می توان آن را خشک و مجزا فروخت.
قیمت پودر گرده گل هم نه به خاطر این که کمیاب است، بلکه به خاطر این که مراحل برداشت از کندو کمی سخت و سنتی است، گران است.