عسل بهاره سبلان با کیفیت بالای عناصر تشکیل دهنده آن و درصد پایین ساکارز، از جمله عسل های طبیعی این منطقه بوده و به صورت موم دار و یا شهدی، جهت فروش با قیمت مناسب به بازار عرضه می گردد.
انواع عسل های طبیعی تولید شده در هر نقطه از دنیا به دلیل دارا بودن خواص بسیار، جهت مصرف همه انسان ها در هر سن و سال تجویز می گردد.
برای مثال پزشکان سوئیسی شیر و عسل را برای کودکان دچار دیستروفی ها، بیماری های ریوی و اختلالات دستگاه عصبی توصیه می کنند.
در اسپانیا به غذای کودک عسل افزوده می شود تا سلامتی او را حفظ نماید. این ماده به طور ویژه برای نوزادان نارس و نیز شیرخوارگان دچار کم خونی و زردی توصیه می گردد.
همچنین عسل برای درمان سرماخوردگی استفاده شده و می توان آن را به تنهایی به شکل استنشاقی یا برای غرغره به کار برد. بنابراین در ایران نیز عسل های طبیعی همچون عسل سبلان تولید می شود که می تواند همه خواص ذکر شده را داشته باشد.