میزان ساکارز عسل نشان دهنده کیفیت آن و میزان کیفیت عسل هم تعیین کننده قیمت این محصول است.
همانطور که بیشتر مصرف کنندگان حرفه ای عسل می دانند، کربوهیدرات ها چهار پنجم وزن عسل را تشکیل می دهند. علاوه بر این، عسل با داشتن مواد مغذی بسیار، یک ماده غذایی انرژی زا بوده و به همین دلیل مصرف آن به سالخوردگان و کسانی که بیماری قلبی دارند توصیه می شود.
اما قیمت انواع عسل چگونه تعیین می شود؟
قیمت عسل بستگی بسیاری به کیفیت و مرغوبیت آن دارد. تمام انواع مختلف عسلی که در نقاط مختلف کشور برداشت و تولید می شود، دارای کیفیت های متعددی هستند. این کیفیت بر اساس میزان ساکارز این محصول محاسبه می شود.
بهترین ساکارز برای یک عسل کمتر از سه درصد است؛ که این میزان ساکارز نشان دهنده طبیعی بودن محصول نیز می باشد. همانطور که قبلا هم اشاره کردیم میزان ساکارز پایین عسل نشان دهنده کیفیت این محصول و بالا بودن فیمت آن است.
خریداران گرامی می توانند جهت دریافت اطلاعات مربوط به قیمت و نحوه خرید انواع عسل با مجموعه ایران هانی در ارتباط باشند.