قیمت خرید زهر زنبور عسل حتی در مقایسه با چند گرم طلا هم بالاتر است و همین سبب شده تا به محصولی پر طرفدار برای سرمایه گذاری در حرفه زنبورداری تبدیل گردد.
زهر زنبورعسل دارای ترکیبات مختلفی است که گاهاً پیچیدگی در ساختار زهر سبب شده تا نتوان انواع مصنوعی از آن را تولید کرد. از آنزیم هایی چون فسفولیپاز گرفته تا هیستامین در زهر زنبورعسل وجود دارد.
زهر زنبور عسل ترکیباتی قوی برای درمان التهاب های مفصلی و نیز MS دارد که سبب شده دارو های مختلفی از این زهر های خشک شده تولید گردد.
به دلیل این که فرآیند برداشت زهر از زنبور عسل کمی مشکل است و برای تولید هر گرم آن حدود 10 هزار زنبور باید فدا شود، قیمت هر گرم زهر زنبورعسل هم بالا است.
برای خرید این زهر ها نباید خودسر بود. چون استفاده مستقیم برای درمان بیماری های مفصلی می تواند واکنش های شدید آلرژیک را به همراه داشته باشد.