با دانستن اطلاعاتی در مورد عسل طبیعی سیاه می توان آن را با اطمینان از بازار خرید کرد.
باوری که در میان تعدادی از مردم رایج است و تقریبا روی ان پافشاری نیز می کنند این است که عسل طبیعی را تنها به رنگ زرد روشن قبول دارند و هر گونه عسلی با موم سیاه را تقلبی می پندارند که البته با چند دلیل می توان این مدعا را رد کرد.
دلیل سیاه به نظر رسیدن این نوع عسل آن است که زنبور برای ساخت موم از گیاهانی استفاده می کند که دارای رنگدانه های سیاه است و همین امر باعث می شود که موم عسل سیاه رنگ شده ولی شهد داخل موم که از گل ها گرفته شده است به رنگ سیاه نیست.
اتفاقا بسته به محل تولید عسل شاید این نوع عسل کیفیت بهتری نسبت به دیگر انواع داشته باشد.
حال یک راه را معرفی می کنیم که چطور تشخیص دهیم این نوع از عسل از کیفیت خوبی برخوردار است، راهی که پیشنهاد می شود این  است که شما می توانید موم را در زیر دندان هایتان بفشارید در این حالت بایستی لطافت کاغذ را در این موم احساس کنید.
عسل سیاه که از سوی سایت عسل ایران خدمت خریداران عرضه شده است، تمام خصوصیات یک عسل طبیعی را داراست.