زهر زنبورعسل پس از برداشت از کندو ها به دو صورت فله ای و لیوفریزه بسته بندی شده و خرید و فروش می گردد.
زهر زنبور عسل که در داخل کیسه ای که در آخرین بند شکم زنبور می باشد، قرار دارد، در هنگامی که زنبور مجبور به نیش زدن می شود، از کیسه خارج شده، خشک می شود و برای لیوفریزه کردن آماده می گردد. زهر زنبور عسل به دو صورت فله ای و لیوفریزه برداشت می شود که نوع زهر لیوفریزه به دلیل خلوص بیشتری که دارد، از طرفداران بالایی در بین خریداران این محصول برخوردار می باشد و با قیمتی مناسب جهت خرید و فروش در سایت عسل ایران عرضه می گردد.