وجود ویتامین C در این نمونه از انگبین ها بسیار محسوس تر است.خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطان و بیماری های عفونی، مفید برای دستگاه گوارش بدن، اشتها آور ، تقویت کننده حافظه، ضد قارچ و باکتری و تقویت اعصاب از فواید عسل بهار نارنج می باشند. (همه انواع عسل برای تقویت اعصاب مناسبند ولی عسل مرکبات تاثیر بیشتری بر روی اعصاب دارند.)
مکان زنبورداری برای عسل بهار نارنج بیشتر باغات مرکبات در شمال یا جنوب کشور می باشد.رنگ عسل بهار نارنج زرد مایل به عقیقی است و زمان برداشت این عسل اوایل تیر ماه تا اواسط مرداد می باشد.
خواصی که در درخت بهارنارنج وجود دارد مطمئنا به انگبین آن نیز منتقل خواهد شد.در سایت ویکی پدیا می توانید توضیحات بیشتری درباره درخت بهارنارنج بخوانید تا اطلاعات بیشتری درباره عسل بهارنارنج بدست آورید..
یکی از بهترین ترکیباتی که می توان با عسل بهارنارنج درست کرد، مخلوط آن با آب ولرم و لیموی ترش تازه است که ویتامین C بسیاری را به همراه دارد.
منبع:هانی سل