تولیدات عسل ایران دارای کیفیت های مختلف بوده که بعضی به صورت ارگانیک و درجه یک تولید می شوند و بعضی دیگر به صورت معمولی با درجه خلوص نسبی که دارای قیمت های متفاوتی می باشند.
منظور از عسل های معمولی چیست و شامل چه نوع تولیداتی با چه درجه از خلوصی می باشد؟ زنبورداران در مواقعی که شهد گل کاهش می یابد از شربت شکر و یا شیره برای تغذیه زنبوران استفاده می کنند که باعث می شود عسل تولیدی به صورت صددرصد طبیعی و خالص تولید نشود و با تولیدات ناب و درجه یک تفاوت هایی داشته باشد. عسل معمولی طعم و عطر قوی نداشته ولی خواص درمانی عسل در این گونه تولیدات نیز وجود دارد، از نظر قیمت این گونه تولیدات نسبت به دیگر عسل ها دارای نرخ های پایین و مناسبی می باشند، این نوع محصولات به عسل تغذیه ای معروف هستند.