آویشن، یکی از گیاهانی است که از شهد آن در جهت درست شدن عسل، به وسیله زنبور عسل استفاده می شود و این ماده طبیعی، با فروش عمده، توانسته در تمامی کشور به مشتریان ارائه شود.
عسلی که از گیاه آویشن به دست می آید، رنگی قرمز و تیره دارد. در فصل های سرد، که اوج بیماری سرماخوردگی است و بیشتر افراد با آن درگیر هستند، می توان با استفاده از این عسل، سرفه کردن و سرماخوردگی خود را بهبود داد. مواقع داشتن گلو درد نیز می توان از آن به عنوان مسکن درد استفاده نمود. همچنین درد های شکمی را تا حدود زیادی آرام می نماید.
مردم بعضی از مناطق کشور، به دلیل شرایط جغرافیایی دسترسی کمی به این نوع عسل دارند که با کمک اینترنت و فروش آن به این طریق و عمده، این ماده طبیعی در اختیار همگان قرار می گیرد.