این عسل در آمریکا بسیار معروف است. عسل اقاقیا رنگ بسیار روشن و طعم شیرینی دارد؛ اما طعمش زیاد نیست. بسیاری از افراد این عسل را دوست دارند، زیرا طعم این عسل بر طعم غذا یا نوشیدنی غلبه نمی‌کند. این عسل بسیار آرامش‌بخش است و مکمل خوبی برای چای‌های آرام‌بخش مانند چای بابونه و چای سنبل کوهی محسوب می‌شود. این چای به شما آرامش می‌دهد، اضطراب و فشار عصبی را از بین می‌برد و خواب‌آور است.
منبع: سایت فوت و فن