امروزه با توجه به خواص عسل سیاه، شرکت های معتبر صادراتی عسل ایرانی، انواع بهترین عسل سیاه را با شرایطی خوب، به بازارهای کشور امارات صادرات می نمایند.
در ابتدا باید گفت که اگر می گویند رنگ عسل هیچ ملاکی برای تشخیص عسل اصل از تقلبی نیست، اما باید گفت که عسل با رنگ سیاه یا تیره تر، دارای املاح و مواد معدنی بیشتری بوده که مصرف آن، به افراد دارای کم خونی، توصیه می گردد.
در حال حاضر تمامی شرکت های معتبر صادراتی عسل که مجهز به آزمایشگاه های تست مرغوبیت عسل بوده و عسل شناسنامه دار را عرضه می نمایند، می توانند از شرایط ویژه ی صادرات عسل سیاه به امارات، آگاهی پیدا نمایند.