خرید عسل چهل گیاه که خواص چندین گیاه را به صورت یکجا در خود دارد، در بین برخی از مصرف کنندگان جایگاه ویژه ای داشته و خرید تضمینی آن برایشان بسیار مهم است.
عسل چهل گیاه ( چند گیاه ) زمانی تولید میشود که زنبور های یک کندوی عسل، به طور همزمان از شهد گلهایی متفاوت تغذیه کنند. حال بسته به گلهای موجود در منطقه ( اقاقیا، جعفری، آویشن، مریم گلی و……)، عسل بدست آمده نیز متفاوت است.
بر همین اساس احتمال تقلب در فروش این عسل بالاست. چون بعضی از فروشندگان (البته فقط بعضی از آنها ) عسل تگ گل خود را با شیره میوه های مختلف مخلوط کرده، و به نام عسل چند گیاه می فروشند. در نتیجه ضمانت ارائه محصول اصل و درجه یک به مشتریان، بزرگترین امتیاز برای ارائه آن محصول به خریداران می باشد