ایران یکی از مهمترین بازار های فروش مرغوب ترین عسل گیاهی در جهان است که طبیعی ترین انواع آن را با نام عسلک در اختیار مشتریان خود قرار می دهد.
عسلک یا همان عسل گیاهی که به آن عسل برگ گیاه نیز گفته می شود یکی از فرآورده های مهم زنبور عسل است که شاید به مقدار زیاد مورد فروش و مصرف قرار گرفته ولی بسیاری از افراد با نام آن آشنا نیستند و حتی خود زنبوردارها نیز قدرت تشخیص عسل از عسلک را ندارند، ولی باید بدانیم که خواص این دو کمی با هم متفاوت است ولی می توان هر یک را به تفکیک از بازار فروش انواع عسل گیاهی خریداری نمود.


تفاوت بین عسل و عسلک در چیست؟

عسل مفیدترین فرآورده زنبور عسل است که از گرده گل یا شهد گیاهان تهیه می شود و پس از گذراندن پروسه ای مشخص در بدن و شان زنبور ها تولید می شود ولی عسلک اضافات شیره گیاهی مورد استفاده حشراتی مانند شته ها هستند که از گیاهان مکیده می شود و روی برگ ها باقی می ماند و زنبور عسل آن ها را جمع آوری و پس از ضدعفونی در شان خود ذخیره می کند.

خواص عسل بسیار از عسلک مرغوب تر است ولی هر دو دارای فواید درمانی مهمی می باشند.
عسلک یا عسل گیاهی از نظر خواص عمومی از درجه پایین تری نسبت به عسل برخوردار است و املاح معدنی بسیار بیشتری دارد.
مرغوب ترین انواع عسل گیاهی در بازار عسل ایران موجود است که می توانید با توجه به نوع خواص هر یک مورد درمان برای بیماری های خود قرار دهید.