مرغوبترین عسل های طبیعی با موم نسبت به منطقه تولید آن با قیمت های متفاوتی به فروش می رسد.
یکی از مهم ترین عواملی که مردم آن را شاخصه اصلی عسل های طبیعی می دانند، داشتن موم عسل است.
این یکی از اشتباهات رایج خریداران این محصول است و بدون آگاهی کامل عسل های با موم غیر طبیعی را خریداری می نمایند. موم توسط همه زنبوران عسل تولید می شود، اما نشانه طبیعی بودن عسل نیست.
البته این را در نظر بگیرید که موم عسل هیچ گونه فایده ای برای بدن نداشته و بعد از خوردن آن، به همان صورت از بدن خارج می شود؛ چرا که مکانیزم گوارشی انسان، توان هضم آن را ندارد.