کاربرد درمانی عسل درجه یک ایرانی در طب سنتی از هزاران سال پیش وجود داشته ولی هر روز که نتایج بهتری از آن مشاهده می شود روی آوردن مردم نیز به خرید و مصرف روزانه آن افزایش پیدا می کند.
عسل دوای هزاران درد می باشد و عسل درمانی در بسیاری مناطق از دوران اولیه زندگی انسان رواج داشته ولیکن در بسیاری از درمان ها که علم برای آن پاسخی نداشته عسل و فرآورده های زنبور عسل که یک هدیه الهی و خدادادی هست توانسته راهگشا گردد.
کاربرد عسل ایرانی به شرطی که درجه یک، طبیعی و کاملا اصل باشد می تواند در بهبود بیماری های عفونی و ناشی از کمبود ویتامین و املاح موثر واقع شود و در زیبایی پوست و مو و همچنین کند کردن روند پیری موفق باشد.
از مهمترین فرآورده های زنبور عسل که توانسته کاربرد درمانی در انواع بیماری ها داشته باشد می توان به عسل، عسلک، موم، بره موم، گرده گل، زهر نیش و ژل رویال اشاره نمود که همگی این موارد اگر از نوع اصل و طبیعی مورد مصرف قرار گیرد می تواند شفابخش باشد.