زنبورهای عسل همواره نژادهای مختلفی را شامل می شوند که یک زنبوردار برای اینکه بتواند در کار خود موفق شود باید ابتدا بررسی کند کدام یک از نژادها بهترین میباشند.
زنبوردارانی که در ابتدای مسیر زنبورداری هستند باید ابتدا از تحقیقات فراوانی به این نتیجه برسند که کدام یک از نژادهای زنبور های عسل را برای پرورش انتخاب نمایند. برای اینکه پرورش زنبورهای عسل را به خوبی بتوان انجام داد باید توجه کرد که در هر یک از مناطق مختلف به زنبور های متفاوتی وجود دارد که با توجه به نوع منطقه و پوشش گیاهی گوناگون هستند
هر یک از نژادهای زنبورهای عسل در یکی از مناطق مخصوص به خود کارایی بالایی دارند بنابراین زنبورداران باید دقت کنند تا از هر یک از نژادها در منطقه خاص خود استفاده کنند تا به کارایی مورد نظر خود دست پیدا کنند.
نژادهای مختلفی که تاکنون شناسایی شده اند اولین نژاد زنبور عسل معمولی یا اروپایی می باشد نژاد دوم زنبور عسل شرقی یا هندی است نژاد بعدی زنبور عسل بزرگ نامیده شده است نژاد بعدی زنبور عسل کوچک می باشد که هریک از این زنبور ها دارای خاصیت ها و شکل ظاهری متفاوت با یکدیگر هستند.