کیفیت و اصل بودن عسل گشنیز و هم چنین مرغوب بودن آن به هنگام خرید، از اهمیت بیش تری برخوردار است تا قیمت آن، چون ما به دنبال خواص ذاتی آن هستیم.
در میان تنوع فراوان تولیدات عسل و قیمت های متفاوت خرید آن، عسل گشنیز البته از نوع مرغوب آن خواص بسیار زیادی دارد. با وجود پیشرفت علم و دست یابی انسان به ساخت انواع داروهای ترکیبی و شیمیایی، هنوز هم هستند کسانی که به طب سنتی قدیم ایمان دارند و این ماده طبیعی را که خداوند متعال در قرآن خود از آن به “ماده شفا بخش” یاد کرده است، مرحمی بر انواع دردهای جسمی خود می دانند. همان طور که می دانید عسل در تسکین و التیام بیش تر مشکلات کبدی، معده، مفاصل، بیماری های پوستی و غیره نقش به سزایی دارد.
منبع:عسل هفت