عسل در اولین گزینه از زنبور عسل تولید می شود. و به وسیله کندو ها، گروه تشکل میدهند. و در داخل کندو ها عسل ترشح می کنند. که به چه صورت و از کجا؟ توصیه می شود ادامه مطلب را مطالعه کنید.

طبق گفته ها عسل از زنبورعسل تولید می شود، و زنبورعسل در چمن زارها و مخصوصاً در درخت ها، و با قرار دادن کندو ها در زیر درختان، این زنبورعسل ها گروهی تشکیل میدهند که این گروه به سه قسمت تقصیم می شود، و یکی از آنها ملکه است که تقریباً 50 هزار زنبور را هدایت می کند.
و دومی، حدود صد زنبورعسل در کندو ها به وسیله خرطومشان عسل تولید می کنند. و سومی بقیه تعداد آنها چندین هزار زنبور است که کارگران این گروه هستند و به وسیله خرطوم کوچکشان از انواع گلها، ماده ای به نام شهد را می مکند و به داخل کندوها منتقل می کنند، و مواد جم آوری شده را با خرطومشان به زنبور های داخل کندو منتقل می کنند و این زنبور ها مواد جم آوری شده از گلها را در شکمشان با آنزیم های خاصی که در شکم آنها به وجود آمده مخلوط می کنند و به کندو ها می چسبانند، و عسل تولید می شود.