عسل کوهی چیست و چگونه تولید می شود؟ صادرات عسل کوهی به کدام کشورها انجام می شود؟ آیا صادرات به صورت عمده صورت می گیرد؟
عسل کوهی در مناطق کوهستانی و درختان کوهی در مناطق جنوب و بکر یافت می شود، عسل کوهی توسط زنبوران وحشی و بدون دخالت انسان و بدون استفاده از کندوهای دست ساز انسان تولید می شود. عسل کوهی یا عسل وحشی خواص دارویی فراوانی دارد ولی به دلیل شرایط سخت برای تولید آن، کمتر در بازار وجود دارد.
صادرات عسل از ایران به کشورهای دیگر در اکثر موارد به صورت فله و عمده انجام می شود؛ عسل کوهی نیز از این قاعده مستثنا نیست و بیشتر به صورت عمده صادر می شود.