عسل مرکبات تولید شده در ایران، به ویژه سواحل شمالی کشور، دارای کیفیت بالایی بوده و به جرات می توان گفت که در تمام نقاط جهان بی مانند است و صادرات آن به کشورهای مختلف منطقه و حتی اروپا و امریکا می تواند سود سرشاری را برای فعالان در این زمینه داشته باشد.
عسل، به علت دارا بودن خواص جادویی و فوق العاده در درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار می گیرد، مصرف عسل، باعث تقویت حافظه شده و کمبود اکثر ویتامین های بدن علی الخصوص ویتامین C را جبران می نماید. برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی و از بین بردن سرفه و زکام بسیار اثر بخش بوده و باعث کاهش کلسترول و فشار خون و در نتیجه عوارض قلبی می شود. این نوع عسل به علت داشتن آنتی اکسیدان فراوان یک داروی ضد سرطان بسیار قوی به شمار می رود.
صادرات عسل می تواند ارزش افزوده را نصیب کشور و فعالان این حرفه بنماید، برای افزایش صادرات عسل، طبیعی بودن محصول شرط اساسی حفظ بازار می باشد، لذا تولید کنندگان عسل طبیعی می توانند با برقراری ارتباط با شرکت های صادراتی نسبت به صدور محصول خود اقدام کنند.