عسل سفید چیست و چه خواص و فوایدی دارد؟ عسل سفید چگونه تولید می شود؟ عسل سفید چه تفاوتی با عسل های تیره تر دارد؟ برای خرید و فروش عسل سفید باید به کجا مراجعه کنیم؟
عسل سفید در مقایسه با عسل های تیره، عطر و طعم کمتر و خفیف تری دارد. عسل سفید بیشتر از شهد گل های مریم گلی، اقاقیا و یونجه تولید می شود. عسل سفید در واقع یک حالت شفاف و یا رنگ آب سفید دارد. هنگامی که هر نوع عسل شکرک بزند و کریستالیزه شود، سبک تر و تقریباً به رنگ سفید و ابری می شود. از جمله برخی از خواص عسل سفید برای سلامتی این است که:
عسل سفید حاوی آنتی اکسیدان است بنابراین از بدن محافظت می کند. رادیکال های آزار در روند پیری و ابتلا به بیماری های قلبی مؤثر است و پلی فنیل موجود در عسل سفید از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. همچنین این عسل برای توقف سرفه نیز مفید است و از پوست محافظت می کند. برای خرید و فروش عسل سفید خالص و طبیعی می توانید به مرکز فروش عسل ایران مراجعه نمایید.