عسل کنار از تولیدات پاییزه می باشد که دارای رنگ کهربایی مایل به تیره است که با کیفیت عالی و قیمت های مناسب خرید و فروش می شود.
عسل کنار به دلیل رنگ تیره ای که دارد شاید در نگاه اول مورد پسند مصرف کنندگان قرار نگیرد یا عسل ناب و خوبی به نظر نیاید. ولی این عسل به دلیل استفاده زنبوران از درختچه کنار یا همان سدر است که رنگ کهربایی داشته و به تیرگی می زند و دارای عطر و طعم بی نظیری بوده و از خواص درمانی فوق العاده ای برخوردار می باشد. عسل کنار می تواند تاثیر بسیار زیادی بر زخم های دستگاه گوارش داشته و مقاومت و توانایی ان را بالا ببرد و عملکرد اندام های داخلی بدن را بهبود بخشد. این عسل برای سرماخوردگی فوق العاده است و می تواند به بهبود سریع آن  کمک کند.