عسل خالص، ماده ای شامل املاح معدنی و اسید آمینه است، که موادی مفید برای بدن هستند. خرید عمده آن، از روش های اینترنتی و با اطمینان خاطر از فروشنده و تولیدکننده امکان پذیر می باشد.
در گذشته های دور، مردمان بعضی از سرزمین ها، از عسل در مومیایی کردن مردگان خود استفاده می کردند، تا از بدن ان ها برای همیشه محافظت کنند. شاهان و افراد ثروتمند این سرزمین ها، جزء آن دسته افراد بودند.
عسل تنها ماده غذایی است که امکان فاسد شدن آن وجود ندارد و ارزش غذایی خود را حفظ می نماید، مگر این که تحت حرارتی بالا و بیش از 60 درجه قرار گیرد.
راه مطمئن برای خالص بودن عسل، استفاده از آزمایشگاه و انجام آزمایشات مربوطه است.
خرید اینترنتی از جمله روش هایی است که، بشر را از شر بودن در ترافیک و شلوغی خیابان ها، نجات می دهد و دردسر ساز نمی باشد.