خانه / عسل / عسل طبیعی یونجه به صورت بسته بندی شده

عسل طبیعی یونجه به صورت بسته بندی شده

عسل طبیعی یونجه به صورت بسته بندی شده ، عسل یونجه محصولی است که توسط زنبور عسل از شهد گیاه یونجه بدست می آید ، عسل یونجه علاوه بر خواص شفا بخش وعمومی که عسل طبیعی دارد داری خواص گیاهی یونجه نیز می باشد و در تقویت بدن انسان از جمله تقویت استخوان افزایش حافظه وتقویت بینایی تاثیر بسیاری دارد.

فرآوری وبسته بندی عسل

استخراج عسل ونکات آن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.که در مقالات قبل به آن به صورت کامل اشاره شد.
پس از استخراج عسل،بسته به وسعت کار زنبور داری ،نوع و وسایل کار بفروشند یا خرده فروشی کنند.
راه های متفاوتی پیش روی زنبوردار خواهد بود که عموما زنبوردار یکی از راه ها را انتخاب خواهد کرد.
این راه ها به صورت کلی به چهار راه مجزا تقسیم می شوند وزنبوردار باید یکی از چهار راه زبر را انتخاب کند.

بسته بندی عسل

۱٫ عسل را تا ۴۹ درجه سانتی گراد گرم می کنند وسپس می گذارند تا خنک شود.
اگر چه مدت گرما دادن چندان مهم نیست،اما کنترل درجه حرارت خیلی مهم است.
عسل را در ظروف ۲۷ کیلوگرم یا بشکه های ۲۹۰لیتری می ریزند.
در ضمن سرد کردن مصنوعی نیز لازم نیست.
این روش برای کسانی است که عسل خود را به صورت کلی به فروش می رسانند.
۲٫ عسل را تا ۴۹ الی ۵۴ درجه سانتی گراد گرم می کنند ،بعد آن را در ظروفی که گنجایش آنها کمتر از ۲۷ کیلوگرم باشد می ریزند.
مدت زمان لازم برای گرم کردن یا سرد کردن خیلی مهم نیست.
این روش برای زنبورداران آماتوری است کهدمی خواهند عسل تولیدی خود را حتی به مقدار مدت کمی انبار کنند.

راههای بسته بندی عسل

۳٫ عسل رابه فاصله ۱۰ دقیقه در حرارت ۶۰ درجه سانتی گراد گرم می کنند،مدت ۲۰ دقیقه در این درجه حرارت نگاه می دارند.
بعددر ظرف دیگری ۱۰دقیقه آن را تا کمتر ۳۸ درجه سرد می کنند.
این روش برای واحد های بزرگ اقتصادی مناسب است ومحموله های عسل را در داخل شیشه های مخصوص نگهداری می کنند.
۴٫ عسل را تا ۷۱ درجه گرم می کنند، پس از آن که عسل به حداکثر درجه حرارت رسید،ظرف ۵ دقیقه حرارت آن را به ۳۰درجه تقلیل می دهند.
در این روش کلیه ی عملیات نباید از ۱۰ دقیقه تجاوز کند.

عسل طبیعی یونجه

بهترین عسل یونجه درجه یک

 

روش مزبور در کارخانه های شیشه کردن عسل ، به مقیاس وسیع آن به کار می رود.
در این کارگاه ها دستگاه های اتوماتیک تنظیموکنترل درجه حرارت وجود دارد.
این دستگاه ها دارای بازده بالایی می باشد.
عسلی که برای مصرف خانگی در نظرگرفته می شود، معمولا در شیشه های ۲ یا ۳ کیلوگرمی یا کمتر بسته بندی می شون.
دذر ضمن دارای برچسب مقررات کشور درباره ی عسل می باشد.
برای صاف کردن، آن را از توری ها یا پارچه های با سوراخ های خیلی ریز عبور می دهند.
برای کشتن سلول های مخمر ها و عقب انداختن گرانول شدن عسل آن را حرارت می دهند.

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
عرضه کننده: محمد حجار
راه های ارتباطی با مدیر فروش:
mobile icon شماره موبایل: 09173030837
telephone icon شماره ثابت: 03142626468
telegram icon کانال تلگرام: yas_asal@
sms icon سامانه پیامکی: 3000597006822

مطلب پیشنهادی

تولید کننده عسل/ بزرگترین شرکت تولید آن در ایران

اردبیل به عنوان شهر تولید کننده عسل شناخته می شود. بزرگترین شرکت تولید آن در …

سایت عسل یاس کانال عسل یاس لوازم زنبورداری