خانه / عسل / انواع عسل طبیعی و خرید آن

انواع عسل طبیعی و خرید آن

انواع عسل طبیعی توسط شرکت رودین به فروش می رسد.

شما می توانید انواع عسل طبیعی تولید شده توسط زنبورعسل مانند عسل طبیعی عناب ، عسل زرشک و… را از شرکت رودین خریداری نمایید.

همچنین شما می توانید سایر محصولات شرکت مانند ژل رویال ایرانی ، بره موم و کپسول آن، گرده گل و موم عسل را نیز خریداری نمایید.

جهت دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

عسل چگونه بوجود می آید ؟

عسل شیرابه گل ها و گیاهان می باشد که زنبورعسل را پس از جمع آوری و اعمال تغییراتی روی آن، در کندو ذخیره می کند.

برای تبدیل تراوش گیاهان به عسل، ساکاروز آن توسط آنزیم های مترشحه زنبورعسل به گلوکز و فروکتوز که قندهایی ساده می باشند تبدیل می شود.

سپس در اثر عملیات تبخیر، شیرابه گیاه غلیظ می شود.

به طور کلی مراحل تبدیل شدن شهد گیاهان به عسل عبارتند از:

  • عملیات تبخیر آب (تبخیر فعال و غیر فعال)
  • اضافه شدن بزاق زنبورعسل

بزاق زنبورعسل شامل موادی چون انورتاز، گلوکز اکسیداز و… می باشد.

مواد موجود در بزاق زنبورعسل موجب تغییرات شیمیایی شهد شده که در نهایت منجر به تولید عسل می شود.

انواع عسل طبیعی

عسل طبیعی را چگونه بشناسیم ؟

برای شناخت عسل طبیعی و درجه مرغوبیت آن در آزمایشگاه آزمایش هاییی بر روی عسل انجام می شود.

در این آزمایش ها موارد زیر زا اندازه گیری می کنند:

  1. نسبت فروکتوز به گلوکز
  2. هیدروکسی متیل فورفوران(hmf)
  3. میزان فعالیت دیاستازی
  4. ساکاروز
  5. قندهای احیاکننده

انواع عسل طبیعی

برای تشخیص طبیعی بودن عسل بدون آزمایشگاه نیز روش های سنتی وجود دارد.

اما این روش ها نمی توانند با اطمینان به ما بگویند که عسل تقلبی است یا طبیعی.

لذا برای اطمینان از اصل بودن عسل باید آزمایش های لازم در آزمایشگاه روی عسل انجام گیرد.

بنابراین شما می توانید جهت اطمینان از طبیعی بودن عسل ، آن را از جاهای معتبر و مطمئن مانند شرکت رودین خریداری نمایید.

عسل طبیعی شکرک می زند ؟

یکی از سوالاتی که شاید برای شما هم پیش آمده باشد این است که آیا عسل طبیعی شکرک می زند؟ یا اینکه شکرک زدن نشانه تقلبی بودن عسل است؟

در پاسخ به این سوال باید گفت که آری عسل طبیعی شکرک می زند که اصطلاحا به آن عسل رس بسته می گویند.

حتی در بعضی از کشورها عسل رس بسته طرفدار بیشتری داشته و مردم این گونه عسل را بیشتر ترجیح می دهند.

عسل طبیعی به علت فعل و انفعالات درونی خود پس از مدتی دچار کریستالیزاسیون شده و رس می بندد.

عسل رس بسته شبیه به کره شده به طوریکه هنگام خوردن آن چیزی مثل دانه های شکر در دهان احساس نشود!

انواع عسل طبیعی

رنگ عسل طبیعی چگونه است ؟

رنگ عسل طبیعی رنگ ثابتی نیست و نمی توان رنگ خاصی را برای آن تعیین کرد.

رنگ انواع عسل با توجه به کلی که زنبور روی آن نشسته و از آن تغذیه کرده است متفاوت است.

عسل طبیعی می تواند خیلی روشن یا تیره باشد.

عسل هایی که دارای رنگ تیره تر هستند در اغلب موارد از نظر مواد معدنی غنی تر از عسل های روشن می باشند.

در این جا چند نمونه از رنگ عسل طبیعی را به شما معرفی می کنیم:

  • رنگ عقیق قرمز مربوط به گیاه آویشن
  • عسل زرد مایل به قهوه ای مربوط به درختان میوه
  • عسل لیمویی رنگ مربوط به درخت افرا
  • عسل سفید روشن محصول گیاه اقاقیا

انواع عسل طبیعی

انواع عسل طبیعی شرکت رودین

شرکت رودین انواع عسل طبیعی را عرضه می نماید.

عسل های طبیعی که توسط شرکت رودین به فروش می رسند عبارتند از:

  • عسل وحشی
  • عسل عناب
  • عسل گون
  • عسل زرشک
  • عسل چند گیاه
  • عسل بهار نارنج
  • عسل سیاه دانه

انواع عسل طبیعی

لازم به ذکر است شرکت رودین علاوه بر فروش عسل طبیعی ، سایر محصولات زنبورعسل مانند ژل رویال وبره موم را نیز به فروش می رساند.

برای خرید عسل طبیعی با ما تماس بگیرید.

شما می توانید جهت مشاهده سایر محصولات شرکت به فروشگاه آنلاین رودین مراجعه نمایید.

منبع: عسل رودین

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
آقای شکوهی

راه های ارتباطی:

شماره موبایل: ۰۹۱۲۳۵۴۶۲۲۵
تلفن دفتر تهران: ۰۲۱۷۵۰۳۸۵۳۳
تلفن کارخانه: ۰۴۵۳۳۳۳۵۶۵۵
پست الکترونیکی: info@roodinco.ir

 

امتیاز
جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
عرضه کننده: محمد حجار
راه های ارتباطی با مدیر فروش:
mobile icon شماره موبایل: 09173030837
telephone icon شماره ثابت: 03142626468
telegram icon کانال تلگرام: yas_asal@
sms icon سامانه پیامکی: 3000597006822

مطلب پیشنهادی

خرید عسل ارگانیک | عرضه مستقیم عسل در کشور

مصرف عسل در ایران به سالیان دور باز می گرد اما ایرانیان همواره این خوراکی …

سایت عسل یاس کانال عسل یاس لوازم زنبورداری