زهر خالص زنبورعسل به صورت خشک و لیوفریزه شده یا بدون بسته بندی، با قیمت های متفاوت نسبت به هم، قابل عرضه و فروش می باشد.
این ماده به دلیل خواصی که دارد، بهتر است هنگام برداشت و بسته بندی تمام نکات برای جلوگیری از اکسیده شدن و ورود ناخالصی گرفته شود تا محصولی با عیار بالا و خاصیت بیشتر به دست آید.
چرا که زهر زنبورعسل بر روی دستگاه اعصاب مرکزی آثار تنظیم کنندگی داشته، گردش خون را در غده تیروئید بهبود بخشیده و دارای اثرات ضد اسکلروز (گرفتگی شراین) و ضد التهابی است.
به عنوان تعدیل کننده دستگاه ایمنی عمل می کند و برای درمان تیروئیدیت خود ایمنی به کار می رود. همچنین زهر زنبور طیف چربی های خون را بهنجار می سازد.