عسل معمولی سبلان در فصول خاصی از سال به دلیل کمبود شهد گل در طبیعت، با تغذیه تکمیلی زنبورعسل از شیره مخلوط شکر و آب (علاوه بر شهد گل) تولید شده و قیمت ارزان تری دارد.
در این نوع عسل ها که کاملا توسط زنبور تولید شده (بر خلاف عسل های مصنوعی و یا تقلبی که کاملا دست ساز بوده و زنبور هیچ نقشی را در تولید آن ندارد)، زنبورعسل به دلیل این که نمی تواند با اتکا به شهد گل، سلول های مومی را کامل پرکند، بایستی به صورت تکمیلی به وسیله زنبوردار تغذیه شود.
عسل معمولی به جز عناصری چون مواد معدنی، بیش تر خواص عسل طبیعی را دارا بوده و متوسط میزان مواد معدنی(کانی ها) در عسل طبیعی 18 صدم درصد است که از 1 صدم درصد تا 44 صدم درصد متغیر است و این مقدار نیز عملا می تواند قابل اغماض باشد.