معمولا هر ساله قیمت جدید خرید و فروش عسل طبیعی، بعد از برداشت فصل تابستان براساس عوامل تاثیر گذار فراوانی
 تعیین می شود.
اما شما نگران نواسانات قیمت در فصول متفاوت سال نباشید و برای این امر بر روی ما حساب کنید.
همچنان که می دانید عسل یک مکمل غذای کامل بوده و حاوی مقادیر اندکی از چند ویتامین می باشد. محققین ویتامین های تیامین ،ریبوفلاوین ،اسید اسکوربیک، پیریدوکسین، اسید پنتوتنیک و اسید نیکوتنیک را در عسل یافته و ابراز داشته اند که تصفیه عسل از مقدار  این ویتامین ها می کاهد. از جمله ویتامین های مهم دیگر نیز می توان به ویتامین های گروه B اشاره کرد.