مهم ترین شاخصه ای که باعث تغییر قیمت انواع عسل های کوهستان ایرانی، از جمله عسل کنار می شود، چه فاکتوری است؟
حتما زمانی که به چند مرکز برای خرید انواع عسل مورد نظر خود مراجعه کره اید، متوجه اختلاف قیمت بین انواع مختلف عسل های موجود در این مراکز شده اید. اما چه شاخصه ای باعث این اختلاف قیمت می شود؟
مطمئنا در انواع عسل های ایرانی، مخصوصا عسل های کوهستان مانند کنار، بالا بودن کیفیت محصول و همچنین اصل بودن آن، باعث افزایش قیمت خواهد شد. اما منظور از عسل با کیفیت چیست؟
در سنجش کیفیت عسل های کوهستان شاخصه ای به نام ساکارز وجود دارد که توسط دستگاه های مخصوص قابل اندازه گیری است. هر چه میزان ساکارز عسلی کمتر باشد، به عنوان یک محصول مرغوب دارای قیمت بیشتری خواهد بود.
در میان عسل های ایرانی، انواع عسل کوهستان، که عسل کنار هم در بین آن ها است، هم بیشترین تولید و بیشترین خرید و فروش را در کل کشور دارند و همانطور که گفتیم قیمت آنها هم به کیفیت شان بستگی دارد.
خریداران انواع عسل که می خواهند بهترین های این محصول را با قیمت مناسب دریافت کنند، می توانند با مجموعه عسل ایران در ارتباط باشند.