تولید ژل رویال اصل و طبیعی عسل در ایران همچنان طبق روال گذشته و سنتی بوده و به همین دلیل کمیاب می باشد و فروش آن با قیمتی نسبتا گران از انواع وارداتی صورت می گیرد.
در گذشته در تمام کشور های تولید کننده فراورده های طبیعی زنبورعسل، ژل رویال فقط از 10 تا 20 سلول ملکه ای که در زمان بچه دهی کلنی ها توسط زنبورها ساخته می شد، استخراج می گردید و در بسیاری از نقاط ایران همچنان از این روش استفاده می شود.
اما امروزه در بسیاری از کشور های پیشرفته صنعتی، تکنولوژی استخراج بر پایه انتقال لارو های جوان از سلول های کارگر به فنجانک های ساخته شده برای پرورش ملکه مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین قاب های حاوی لارو های منتقل شده در جمعیت های مخصوصی، برای پرورش قرار داده می شود.